新出炉的教授有点惶恐，之前一直都是在跟着学习，忽然间华说要让他也来教学生，一时间难以转换角色。
看着教授奇怪的表情：“你怎么了？”
教授张了张嘴，啥也说不出来。
华见了，笑着说道：“教学也是要靠经验的，谁都不是天生就会的，学着学着就会了。”
“小族长，你不是天生就会的吗？”教授问道。
华想了想，自己这个到底算是天生就会的还是算是学来的。来到这个世上，自己确实没有学过，但是来之前是学过了的。想了一会儿，华摇摇头，这个奇怪的问题还是不要想了，越想脑子越糊涂的。
“我这个应该算是一半一半吧。”华只能这么说了。
“什么是一半一半？”
“就是一半天生的，一半是后来学的。”华说道，“比如，我们现在研究能长时间保存的食物，那我就知道，干燥的能保存时间长一点，还有用盐、蜂蜜、糖、酒这些，具体该怎么办，还得慢慢学。”
“我明白了。”教授点点头，“我觉得如果然多一点，各自想办法，也许会好一点呢。”
“你这个说的有道理，咱们最早要炼铜的时候，就发动过大家一起想办法，后来就想出了好办法。”华点点头。
“小族长，你上次说的化学，现在给讲一讲吧。”祭酒还惦记着华之前说过的话。
“嗯，也好，我正觉得咱们的盐好像不够咸，应该提纯一下，这个就属于化学课的范畴。”华说道。
华在黑板上画了很多莫名其妙的符号，祭酒跟教授很认真的抄着，不停的问着问题。
所谓教学相长，华感觉以前早就丢给老师的化学知识一点一点又回来了，这个感觉真好。
但是学生这回是真的听不懂了，原因就是那些符号真的就是纯粹的符号，什么酸碱盐，完全无法在脑子里形成概念。
“化学这个名字实在是太奇怪了，物理还好懂，这个实在是……”祭酒摇着头说道。
华想了想说道：“那就叫炼丹术吧。”
中国的炼丹术本来是四大化学工艺之一，炼丹、冶铁、火药、造纸，后来要打倒封建迷信，又改为冶炼青铜、冶铁、火药、烧瓷这四样，当然，还有酿造和制革也一度杀进四强，不过最终还是出局了。
炼丹术这个名字也是奇怪，不过有个炼字，这个也算是明白了一半，祭酒、教授似懂非懂的点了点头。
理论必须要跟实践相结合，在讲了几天炼丹术之后，华决定开始教一点实验课。
目前还没有任何实验器材，一切都得自己动手做。
在陶器作坊那里，华开始犯难了，这些炼丹炉，也就是化学器皿，很多都没法做，因为没有玻璃，陶制的器皿是无法进行观测的。
想来想去，华决定还是先放放再说，先做一套蒸酒器吧，这个不透明也没关系，最关键的是，这个东西华是见过的。
这得先做一个类似高压锅的能够封闭的器皿，华想着，干脆把高压锅给做出来，这样东坡肘子就可以吃到嘴了。
高压锅目前只能用铜来制造，设计的图纸，华画了好几遍。最关键的是上面的出气口，这个搞不好会爆炸的。
第一百零二章 蒸馏酒[1/2页]