“这豆腐口感顺滑细腻，是难得一见的优质嫩豆腐。”
否则他也不会吃这么多。
也许是希望着借此谋生，秦若羽和小橙制作豆腐是特别细心，口感十分像前世的内脂豆腐，水嫩细滑。
他前世也会自己买盒内脂豆腐，再加点皮蛋、酱油或者白糖，拌着生吃。
但这样的豆腐，在大黎，估计行不太痛。
听见顾游倾的夸奖，秦若羽和小橙脸上都露出了欣喜的笑容，这两天的努力果然没有白费！
但很快顾游倾就向她们泼了一盆冷水。
“秦姑娘若是想用这种质地的豆腐在这宣城谋生，怕是很难。”
“为什么……”小橙小脸一下子耷拉了下来。
秦若羽也有些局促：“上仙，是奴家这豆腐做得不够好吗？”
“好。”顾游倾将林喜人碗里最后的红糖拌豆腐吃下：“但就是太好了，才不容易打开销路。”
他将碗勺塞回给一旁的林喜人。
林喜人：“？”
“秦姑娘平日里吃的，是老豆腐还是嫩豆腐？”
“老豆腐……”
“那秦姑娘难道以为这宣城，便家家户户吃的都是嫩豆腐？”
“奴家不知……但奴家……确实是这么想的。”
“宣城虽是大城，但也是普通居民占据绝大部分人口。”顾游倾解释道：“这些人他们平日里吃的，自然也都是以老豆腐为主。”
“老豆腐硬度较高，质地较粗糙，适合煎炸闷炖等多种烹饪方法，而嫩豆腐则适合追求口感细嫩的菜谱，比如凉拌豆腐，豆腐羹等等，烹饪方式单一。”
“最重要的一点，老豆腐含水少，孔隙大，用来炖汤十分合适，一口下去满是汤汁，而嫩豆腐根本都无法入味。”
“如此，秦姑娘觉得是该做老豆腐还是嫩豆腐？”
秦若羽唯唯诺诺道：“该是老豆腐。”
“大头自然该是做老豆腐，不过也可以适当做一些嫩豆腐。”
“多谢上仙，奴家受教了。”秦若羽恭敬行礼。
又试探地问道：“那上仙爱吃老豆腐还是嫩豆腐？”
“我？嫩豆腐。”
秦若羽面露喜色，揉了揉一旁小橙的脑袋：“既然如此，奴家便每日做些嫩豆腐来，送与上仙……”
“以及三位仙子尝尝。”
顾游倾本想拒绝，可一来这豆腐口感确实不错，二来这是秦若羽在以自己的方式对几人表示感谢，他若是拒绝了终究是不太好。
他没搭话，秦若羽便欣喜地认为上仙答应了。
她吸了吸鼻子，突然问道：
“上仙这是去了何处，为何感觉气味洁净了不少？”
“洁净？”
秦若羽意识到自己的说法不太对，连忙道歉行礼：
“奴家说错了话，还请上仙恕罪……奴家的意思不是上仙脏，而是如今上仙身上有一股圣洁出尘的味道，与几日前完全不同……”
“奴家不该多嘴的，不该好奇上仙的私事。”
顾游倾嗅了嗅自己，只感觉那洗心池这么神异的吗？
连身为普通人的秦若羽，都发现了自己的不同？
“无妨。”顾游倾突然好奇道：“秦姑娘，几日前，顾某身上是何味道？”
秦若羽稍显扭捏，弱弱地说道：
“是稍显浑浊的气味。”
难道
第49章 清慕想要留下看看[1/2页]