生产方便面的原料,海军在前一天的时候就都进回来了,光面粉一样标粉,精粉,特一粉。每一种都进了拾袋,这么做的目的就是要试一试,哪一种面粉做出来的口感好。
今天正好趁这个机会,由岛国的技术员亲自指导,先做50斤标粉。
这部机器首先是和面机起步,第2步是辊压层把活好的面压成面片,并切成条。
第3部分是把面条蒸熟,之后油炸成饼形,全部完成以后控油完毕,就可以装箱入库了。
印刷厂这两年解散待生产的时间里,朱大军作为留守人员,整个白天都要在厂里呆着,为了省钱,他一直都是在传达室里,生着一个煤球炉子自己做饭。
现在已经有几个勤快的工人,把炉子搬到了院子里,煤球是不够用了,但是木柴有的是,此时红彤彤的炉子已经点着了,还有人不知道从哪翻出了一口大锅,用清水洗了一遍又一遍。
在等着速食面即将完工的这段时间里,大锅里的水已经烧开了。此时的工人们就像小孩子一样,眼巴巴的等着往锅里放面呢。
机器都是标准化生产的,除了切面条的刀,因为面条的粗细需要调一下,其他部分完全没有问题。
这次试生产的面粉,用的是50斤的标粉,加上水的缘故,现在出来的方便面饼,是600块。虽然方便面是做出来了,可是调料还没有生产呢。
不过工人师傅们已经等不及调料了,那口大锅的水咕嘟咕嘟的已经滚开了,海军捡了15块面饼放进锅里。
卫东告诉带着表的同志:“看着时间啊,三分钟就可以吃了”。
这个时候突然有人发现了一个问题,锅是有了没有餐具呀,朱大军做饭的时候,也只有两个碗和一个小锅,还有几双筷子。
他可从没想过,有一天,全厂职工要用他的小煤球炉子,做大锅饭呀。
卫东也发现了这个可笑的问题,没办法,不是不给你们吃,是你们没办法吃呀,三分钟很快就到了。
虽然不能全部的人一起吃,但是粮食不能浪费。师傅们把面挑到小锅和两个碗里。
卫东首先是端了一碗,递给了技术员,请他先尝一尝,看看是否合乎他们岛国的标准。
岛国这个国家,因为地理位置的局限,全国境内允许种植小麦的面积很小,绝大部分的耕地种植的都是水稻,所以大部分的小麦是依靠从,美丽国和加国进口。
而岛国人习惯了吃精细的面食,所以他们的面粉都是磨的超细,这样的面粉,做出来的面食口感是觉着松软,但是吃起来没有劲道,只是适合做面包,糕点之类的面食品。
技术员一吃到用国内小麦做的面条,吃到嘴里劲道,有劲,吃面条还得有这样的味道,比糕点面包要好吃多了。
卫东也没有想到过,可以一次就试机成功。
工厂的职工们也吃完了,大家都反映口感的确不错,但美中不足的就是没有调料。
调料的问题好解决,“盐,味精,白胡椒”配在一起,装在5公分见方的小塑料袋子里,用热封机封
第147章。试产成功[1/2页]