把这些东西都打整出来了，晚上咱们烫锅子吃。”
说罢，她就挽起衣袖，往锅里加水，把火烧得旺旺的。
张芬芳麻利地把鱼处理好了，正要剁成大块，裴鸢眼疾手快地拉住她，道：“我来！”
话音落下，她就接过张芬芳手里的刀，剃下鱼骨，把鱼肉片成鱼片，放在碗里，淘洗干净，加上姜片、葱和白酒抓拌去腥，再加入盐腌制入味。
裴平那边也已经把鸡和兔子收拾干净了。
裴鸢然见状的，笑吟吟地说道：“二叔，把鸡胸肉剔下来，其余剁成小块。”
“好嘞！”
裴平答应一声，剁骨刀哐哐几下，很快就办成了。
见状，她把鸡胸肉剁成肉糜，再把萝卜、白菜剁碎，用少量的盐杀出水分，跟鸡肉糜混在一起，加入葱姜水搅打上劲后，再加盐调味。
随即把旁边炉子烧得旺旺的，上面的小锅里水似开未开，正适合煮鸡肉丸子。
算好时间，她一手挤丸子，一手用勺子把丸子舀起来，放进锅里。
不多时，锅里的鸡肉丸子就逐一飘起来了，这时捞出来，放在盘子里。
张芬芳看得稀奇，把带孩子的裴江蓠和沈长安都叫来了，还有坐在婴儿车里的两个小家伙，都呆呆地看着她忙活。
一转身，几大几小都跟在她身后，眼巴巴地望着锅里的好吃的。
裴鸢然噗嗤一笑。
裴江蓠吸溜一口，咽下口水，满眼期待地看着她，道：“阿鸢姐姐，咱们什么时候能吃啊？”
“别急，心急吃不了热豆腐。”裴鸢然笑吟吟地摸了摸他的发顶，眼看天快黑了，大家伙肚子都咕咕叫了，也该吃晚饭了。
想罢，她转身就把鸡肉和鸡骨头焯水、熬汤，大大一锅汤。
又让张芬芳把家里的土豆、萝卜、白菜还有青菜都淘洗干净，一会煮着吃。
待鸡汤熬好，她重新点燃了炉子，把小锅放在上面，鸡汤倒进去，加入下午做的火锅底料熬煮，不一会，辛辣的香味就遍布整个院子，再传到外面去。
“把板凳都搬到炉子周围，菜放在上面，准备开吃了！”
她吆喝一声，正要让她哥去叫田齐山和老头儿一声，老头儿就一个人笑眯眯地进来了。
“老远就闻到香味了，徒儿，这就是你说的好吃的？”
说着，老头儿凑到炉子边上使劲吸了一口。
瞬间脸涨的通红，别到一边疯狂地咳嗽起来。
裴鸢然哭笑不得，“这么辣您老还凑这么近，没被呛过是吧？”
老头儿被呛得眼泪都快出来了，哎哟一声，“我真是服了你这丫头，没事做这么辣干什么呀！”
她嘿嘿一笑，“红红火火兆头好，麻麻辣辣才暖和啊。”
“行，老头儿今天倒要尝尝你说的美食。”
说罢，他就坐下了，见裴空青朝外张望，道：“田兄弟有点事情，带着他儿子出去了。”
裴空青摸了摸后脑勺，“原来是这样啊。”
“爹娘，吃饭了！”裴鸢然喊了一声，就抱着大宝小宝在婴儿车里坐好，盛了点鸡汤粥。
她在剩下的鸡汤里加了一把米，熬了一点鸡汤粥，临出锅前还在里面加了一点青菜碎，很是美味。
第249章 准备食材[2/2页]