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>     “手艺人最忌偷师。
     你们整这下三滥的手段,不怕遭雷劈吗!”
     他接单的时候只知道是个有钱的主家要他去做菜。
     到了才知道,是让他仿别人的方子!
     那柠檬他是见过的。
     早些年跟师傅外出游学的时候,在南边的宁州见过一种叫“枸橼”的果子。
     味道跟这差不多。
     可良知不允许他说出来。
     阿荣也很无奈。
     “各位师傅莫怪,我只是个给人跑腿的奴才。
     主家不听劝告非要咱这么做,我也是没办法!”
     说着端起了那份在思月茶饮铺超火的地瓜丸。
     “茶饮大家不知道。
     这份小甜品各位有没有什么看法?”
     外表看着平平无奇的小丸子,价格还很高。
     竟然每天都能卖出去上百份!
     怪不得主家一直揪着她不放。
     那姓江的小娘子确实有两把刷子。
     “这个啊,我倒是尝试过一版。
     用南瓜蒸熟了碾成泥,加糯米粉揉成面团,再加少量糖。
     搓成丸子下油锅炸。
     来,你来尝尝看!”
     不得不说,这些大厨都还是很有本事的。
     要不是江思月知道有地瓜这种东西,又通过致远商行快速找到运来。
     可根本占不了先机。
     阿荣打眼看了一下。
     金黄饱满。
     色泽上跟地瓜丸有点差别。
     地瓜丸是红褐油亮。
     他这个偏淡黄一些,也带着油亮。
     卖相上倒也不差。
     吃一口。
     没有地瓜丸特有的香甜味,却有南瓜的细腻感。
     不得不说,也挺不错的。
     “成,我给掌柜的看看去。”
     阿荣想着既不能百分百复刻,弄个差不多的糊弄糊弄也行。
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     总归比什么都没有强。
     见他端着盘子走了。
     张大厨凑过来问那做出来南瓜丸的李大厨。
     “她这明显的是想偷人家的新品,你怎么还帮着她祸害人!”
     李大厨无所谓的笑笑:
     “我们小门小户的餐馆可不比你们财大气粗的醉仙楼,有自己的特色。
     我们都是靠偷师模仿别家的招牌来过活的。”
     说着冲他挤了个眼:
     “哦,你们醉仙楼的招牌乳鸽。
     我也做过。
     虽不如张大厨做的好吃,可也给我们东家招揽了不少顾客呢!”
     张大厨无语。
     那道烤乳鸽是师父集各家所长独创的一道菜。
     推出后不久就广受欢迎。
     可是也引来了不少模仿者纷纷效仿。
     导致酒楼生意下滑。
     “哼!”
     他对这种偷师行为十分不齿。
     李大厨不以为意,继续去研究下一道甜品去了。
     没一会儿。
     阿荣回来了,手里还拿了三两银子。
     “主家说李大厨仿的地瓜丸很不错,赏三两银子。”
     李大厨乐呵呵的接过。
     张大厨则干脆摘了自己围裙,把之前收的五两定金拍在了桌子上。
     “跟你们主家说一声。
     这个活我干不了,告辞!”
     说着甩了袖子就走。
     阿荣叹了口气,看了看剩下的几个大厨:
     “你们再继续!”
     看宋颖儿一副不把江思月干倒誓不罢休的架势。
     阿荣觉得以后这样的情况还会遇到很多。
    喜欢。
  

第65章 偷师[2/2页]