有人洗菜，林向东也不等着人给他切好了，他自己也上手了。
洗干净的土豆，先切成片，厚薄一致，再切成丝，粗细均匀，就像是一个模子里面刻出来的。
一顿行云流水的操作，他这六级厨师的水准还真不虚。
看着差不多一锅的量，林向东直接就开始操作了，起锅烧火，那么大的一口锅在他的手里被随意的摆弄。
稍显稚嫩的身躯熟练的不断的在灶台之间来回辗转腾挪，年轻的脸庞显露着超出这个年龄的成熟稳重。
要不怎么说认真做事的男人最迷人。
先不说做出的菜味道怎么样，到目前为止，林向东安排事情条理清楚， 为人处事不拘小节，考虑全面。
刀工更是没得说，仅仅是这些都已经让二食堂的人刮目相看了。
“刘师傅，你看看，要不怎么说人家是六级厨师呢，就这个刀工，火候，还有这个力度都是无可挑剔的。”
看着林向东开始炒菜了，除了洗切土豆的，都已经停下了，都在观看这个年轻的不像话的代理班长。
正所谓外行看热闹，内行看门道，他们当中能看透一些的也就只有张师傅和刘师傅了。
“老张呀，就这个手法做出来的东西不用尝味道就知道差不了，不过咱们也是运气好，也不是没有机会。”
给林向东配置的两个师父，其中张师傅叫张留发，年纪大一点。
姓刘的叫刘铁柱，也只是三十多岁的年纪，对提升自己的手艺还有追求。
“不愧是六级厨师呀，你看看林师傅的做菜手法，和那些酒楼的头灶相比也不差了。”
“谁说不是呢，关键是他还很年轻。”
“看你们说的，要是没两把刷子，怎么能当上二食堂的班长呢。”
“不是代理嘛？”
“呵呵，这话也就你相信了，你没看他们几个都是代理，迟早的事......”
这个时候的林向东可是没闲心听他们在议论什么，虽然他的厨艺不差，但是做这个大锅菜和小灶还是有差别的。
大锅菜不要求味道有多么的好，只要菜熟了，味道说的过去就行。
但是这是对一般人的要求，林向东第一次想拿这个露一手，那肯定就不能熟了就行，这就要求他不断的翻动，避免生熟不均匀，更是要做出味道。
也幸亏林向东从小就坚持锻炼，不管是站桩还是打太极，要不然一次炒这么大一锅菜还真是不轻松。
翻炒，码味......看着也没有多难，没几分钟就出锅了。
“盆子！”
林向东就说了一句，后面已经准备好了。
当他把锅里面的土豆丝倒出来的那一刻，酸辣鲜香的味道瞬间在这个小小的后厨弥漫开来。
“好香呀...”
“是呀，和我平时吃的好像不太一样。”
“我都流口水了……”
......
看着他们吃惊的样子，林向东也是小小的自豪了一下，毕竟十五六岁的年纪，能够得到这么多人的称赞，也是不容易。
“这才哪到哪，这就是开胃菜，真正惊艳你们的还在后面。”林向东在心里默默地说道。
既然是想要树立威信，那仅凭这些肯定是不够的。
还不待众人回过神来，林向东就已经开始第二锅了。
热锅凉油，葱姜蒜辣椒炝锅，然后就是切好的土豆丝，基本上就是没有停歇。
“这次切菜的急了，大小不一样
第143章 手底下见真章[1/2页]