的确不怎么好。“这才刚开始。”宋星辰却是一点都不担心。要知道她要做的豆腐，就是放在现代那可都是家家每餐每顿必备的美食，只要随便一做，那就是人间美味啊。更别说还有很多豆腐的附加产品，简直是一本万利的买卖。现在只要想一想她以前最爱吃的麻婆豆腐，豆腐脑，千页豆腐……嘶……她的口水已经忍不住往下流了。宋星辰没有多解释，等着她和夜朗的每一个程序之后，豆腐的样子渐渐露出了端倪，但因为没有浆水，她只能等着豆浆自动发酵，形成豆腐。宋三山和宋吕氏对视一眼，他们长了这么大，都没有见过豆子可以做成这样的东西。宋星辰第一道工序做完，拍拍手。“都散了散了，过两天就是见证奇迹的时刻了。”宋星辰神神秘秘的，把宋家人的心思都弄的飞起来了，是不是想要去偷看，但宋星辰和护食的老母鸡一样，谁靠近发酵豆腐的缸附近就被她狠狠的瞪回去。到了第三天，宋家院子里都是一股子的臭味。宋家人一脸愁苦。“这小妹是咋了，守着那么一缸臭了的东西，咋受得了啊。”第四天天一亮，宋星辰掀开缸看了一眼，十分满意，急忙喊着夜朗老帮忙将豆腐洗出来。等到宋星辰让夜朗将豆腐从模子里压出来的时候，所有人都愣住了。这是那缸臭了的东西？怎么可能？豆子是怎么变成这么白花花，软嫩嫩的东西的？简直玄幻。“哈哈，怎么样。”宋三山凑过去闻了闻，没有臭味，只是一股淡淡的豆腥味，而且，看着热腾腾的，让他唾液都分泌了出来。宋吕氏直接道：“星星啊，这东西是什么啊。”“这个啊，叫做豆腐。”说着宋星辰切下来一块豆腐，撒了一点盐，放到了桌子上。“大家快来尝一尝吧。”所有人踌躇了，别看这豆腐白嫩嫩的很好看，可是他们都忘不掉那院子里的臭味。夜朗却是以一个伸出筷子夹起豆腐。入口软糯的口感，还带着一些弹牙，一些豆腥味，但却不影响豆腐的口感，十分紧实。夜朗眼睛一亮，忍不住吃了第二口，豆腐只加了一丁点盐就已经这么好吃了，简直太不可思议了。宋阳见夜朗的样子，也拿起筷子吃了一口，眼睛瞬间亮了起来。“好吃，真的是太好吃了，俺从没有吃过这么好吃的东西。”听到宋阳这么说，宋家其他人也顾不得什么是矜持了，立刻拿起筷子朝着自己的目标夹过去。然后放到嘴里，都露出惊异不定的神色。宋星辰得意洋洋的挑了挑眉，看玩笑，这放在美食存生的现代，什么样子的好吃的没有吃过的现代人都抵挡不了豆腐的魅力。更别提美食匮乏的古代了。等一盘子豆腐被吃得一干二净，所有人都转过头盯着宋星辰。宋星辰一撸袖子：“今天的晚饭俺做了，擎等着吧。”糙米粥之之前就熬好的，还有窝窝头，宋星辰只是将水加热，然后把豆腐下下去，加上点盐巴，加点葱末，最后，起锅之后滴了两滴油。就这么简单的一道菜吃的全家人肚子圆圆，连最后的一滴汤都没有剩下。宋星辰得意极了：“俺就说吧，这算不算美食。”“算算算，俺们家小星星简直是美食家。”宋吕氏摸着宋星辰的脑袋不知道要怎么疼这个小闺女。这闺女简直是他们家的福星，救了三丫头，救了大丫头，让他们一家从老宅脱离出来，现在，又弄出来这么个东西。她和当家的偷偷还说过，他们家星星是不是真的是天上下来的仙女，来救他们的。“那，你们觉得这个东西挣钱不？”所有人急忙点头：“怎么不挣钱，怕是抢破头呢。”“这东西虽然不是鱼肉之类的，但是滋味一点都不比那些差。”宋星辰笑的眼睛眯起来。豆腐的魅力就是大啊。“既然这样，那还等什么啊？”宋三山一拍桌子：“干，咱家全家都开始弄这个豆腐，木头，爹把你之前从地主那拿的工钱给你，你全还回去。”宋木头一愣：“啊，爹，可是……”“没可是，等到祭祖完，爹要送你大哥和夜朗去学堂，你就回来，在家里干。”宋星辰抿抿嘴，家里一共三个男丁，两个都去上学了，只留下宋木头，宋星辰怕宋木头有想法，想要劝，其实她想的是让宋木头也去读书。家里爹娘和她弄得来，而且，磨豆腐这事情并不是什么体力活，并不需要多少男人，卖的时候她和爹去就成。可没等宋星辰开口，宋木头反而是自己一拍大腿。“这感情好，俺就怕你们逼着俺和大哥夜朗一样去上学，俺看到书本就头疼啊，俺就在家干。”宋星辰的话堵在了嗓子眼，呛的她直咳嗽。夜朗急忙给宋星辰顺气。宋家人在翻桌子上定下磨豆腐的事情，当天晚上宋月牙和宋月亮就把豆子泡好，而宋三月和宋吕氏找来一个更大的磨盘用来磨豆子。其余的男丁将家里所有的豆子都找出来，一共才只有四麻袋。一斤豆子可以磨三斤豆腐，这几袋子也够磨个几百斤豆腐了。第一天他们也没有敢多磨，而是磨了一百斤，再次全家出动来到镇子上。宋星辰在村子里就单独准备了五斤的豆腐拿出来，一到镇子上就给沈一送了去。沈一见这些豆腐都是宋家人磨的十分诧异，就算是在京城他都没有见过这样的东西，但是不管是口感还是品相都是极好的。“你们打算这些豆腐怎么办？”宋三山开口：“俺们打算到集市上试一试，碰碰运气。”沈一却是摇摇头：“不合适，你们这东西太新奇，开始观望的人肯定多过卖的，得不偿失，还不如直接去酒楼，让酒楼看到这些豆腐的价值，自然有人帮你们打开销路。”沈一话一说完夜朗眉头又皱了起来。这个办法他之前也和宋星辰说过。果然，宋星辰开口：“夜郎也是这么说的，俺也
第13章[1/2页]