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这一方面……目前也是可以照应照应的。
     咱们给的工资是九百,我在贵阳这边接触过,迟到一天扣50块钱,但如果请假或是缺旷一天扣一百。”
     蔡鸢说:“这个价格其实也还行。”
     我一愣:“你不觉得多呀?”
     “还好。本来凡事都有一个底线,也有规矩,无规矩不成方圆嘛。你这次要是搞得不好,就这么随随便便的,那下次以生病为由请假的人就多了。咱们也不是搞慈善机构的,你这一天天花出去多少钱我心里可是有一点数。”
     我心里抱着感激。但我还是有点没底,所以问:“那她们会不会觉得这样有点不近人情?”
     蔡鸢一句话敲醒我:“什么人情不人情的?能在这么近的地方找到一个开现钱的事情就不错了。
     而且你忘了她们男的几乎都在外面打工?
     只要涉及到打工,就一定会有请假或者缺旷这种情况,那就是要扣钱的呀,她们虽然没跟着一会儿出去,但心里不可能不明白。你就放放心心的搞个规定就行,至于其他的不要想太多。”
     “好,那就按照我们900的基准,迟到一天扣30,缺旷一天扣60,你觉得怎么样?”
     “可以。”蔡鸢说:“已经挺不错的了,我们家那个在厂里请假一天扣150呢。”
     “好,那就这样。回头麻烦你帮我把话传一下,让大家都知道。”
     “好。你是不是还在忙?”
     “我还在给两个孩子炒菜呢,他们下午在学校没吃多少。”
     “那你忙,好好照顾他们两个。我先挂了,还得把这些东西洗一洗。”
     “麻烦你了嫂子。”
     “应该的。”
     电话挂断,我的菜也炒的差不多了,饭煮的稍微慢一些。一会儿慢慢等吧。我叫两个孩子过来端菜。
     大家一起动手,没一会儿就吃上饭。
     差不多是给两个孩子洗澡洗完衣服晾好后接到王浩的电话。
     他问我今天进展如何。
     “我觉得姐她说的没错,而且今天我把市区逛了一圈,我现在不想去郊区设点。第一:人流量可能还没市区那么大,第二:花溪那边太远,会耗费大量的精力和时间。
     至于人流量结构,我感觉市区和郊区没什么很大的区别。最起码我看的这几个地方原始居民还挺多。而且,还有很多是来城里看病的,对于这种经常吃而且价格便宜的东西他们不会拒绝的。”
     “但他们也没地方可以做来吃。这个问题想过没有?”
     “嗐,那就在旁边置一炉火,也不是时时刻刻都有人买袋装的,也可以零售。而且这样还可以把我们的味道传出去,我觉得不是个坏事。”
     我听到他在那边嘿嘿笑。
     “唉,你笑什么?我跟你说认真的呢!”
     “你倒是一点儿都不嫌麻烦。”他说。
     “不麻烦呀,这有什么好麻烦的?难不成想赚钱又害怕事情复杂?哪有这么好的事?
     在家里躺着就有钱从天上掉下来这种美事儿在梦里都不一定实现,更何况是在现实生活中。”
     他拖着长音嗯了一声。
     “利用这种方式让人知道你产品的味道是还不错。不过细节问题想过吗?”
     “你能不能提点提点?”
     “你的目的是做什么?”他问。
     “当然是把我们产品推销出去,他们尝到我们的味道就知道我们的产品如何。打造口碑,同时吸引回头客。”
     我说。
     “那你怎么展现你的产品口味?”
     “刚刚说了,在旁边置一炉火,路边摊一样的形式。”
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     “我知道。”他问的更具体:“我的意思是你这个产品别人怎么才知道是好吃的?你的路边摊打算怎么搞?这其中需要什么材料?”
     这个问题让我陷入沉思。
     他却说:“怎么想的就怎么说。越接地气越好。吃的东西就是要讲究接地气,还要结合当地风土人情。”
     “豆腐乳就不用说了,自己买回去尝,一般我们吃臭豆腐就是炸了烤了用来蘸辣椒呗。
     分为两种辣椒。一种湿辣椒,一种干辣椒面。想要哪一种得看个人的喜好。”
     说到这儿我一下子明白他的用意,仿佛被什么东西把脑子弹了一下,瞬间明了:“你刚刚的意思是不是想问我用哪种辣椒?”
     想要味道好,首先臭豆腐得好吃,然后就是辣椒,说白了就是拌臭豆腐的佐料。佐料才是灵魂~~
     是锦上添花的。
     我们贵州人吃东西,尤其是遵义那边,无外乎就是吃的辣椒。
     只要辣椒好吃东西就一定不会差。
     “还不算太傻。”
     “王浩~~”
     他笑了笑,那边好像有什么动静,我问他是不是在接水喝?
     “看来刚刚脑子真的开窍了,我在做什么都能听明白。”
     “姓王的~~你能不能好好说话?”
     “好了,言归正传。”他说:“辣椒就是灵魂中的灵魂。对整个贵州来说都是,甚至放眼更阔一点的地方,对云贵川、湖南、重生这些吃辣的地方都适用。所以这个问题得好好想一想。你要是确定不下来可以多找几个人帮忙尝一尝。
     你可以问问姐,她在老家待的时间不少,后来又在外省接触不少人,在贵阳住了好几年。对这方面的敏感度比你我都要强。”
     他叫李小霞也叫姐。
     听着真的很亲,让人觉得舒服。可能会有人不理解,但我了解过他们之间的故事,所以这个称呼没什么不好,也是曾经难以改过来的习惯吧。
     “好。回头我请姐帮个忙尝一尝。不出意外的话大体都是我们遵义的辣椒为主,毕竟最大的辣椒城在遵义不是?”
     “是可以这么说。”
     “但是呢?”我和他谈过这么多次,也是能在平常的聊天中预判他的预判,所以我知道他这句话后面还有转折。
     他也笑,喝了口水继续道:“但是,别搞得这么局限。你去吃羊肉粉、牛肉粉之类的有没有发现什么问题?”
     “问题大有所在,贵阳用的粉和遵义的粉不一样,他们是细粉、酸粉,我们只有一种型号的粉,而且劲道。面也不一样,我们是干面,他们是碱水面,还有米皮…全都和遵义的种类不同。我觉得遵义的好吃多了。
     而且他们辣椒也不好吃。”
     “看来你也惦记着遵义的吃法。”
     “那是当然。”
     “那人家一直在贵阳成长的、久住的又怎么可能喜欢吃你遵义那些呢?”
    喜欢。
  

第154章 秘密154[2/2页]