sp; 吃食？什么吃食？磨麦子的人好奇
周小秧接着继续说道
“是一种又白又嫩又软，放在嘴里不用嚼就能直接咽下去的好东西”
磨麦子的一人听到这话，开口道
“这东西听着适合我那没牙的老爹，他连麦饼都嫌不好嚼呢，小秧啊，你做出来可得知会我一声”
周小秧见这人有新鲜东西第一时间想着自己的老父亲，也爽快的回道
“等豆子磨好，今天就能做成，你等着吧”
磨麦子的人听了这话，也不耽误了，很快磨好麦子，把石磨让给李天，然后准备把东西放回家，再去李天家看热闹
昨天周小秧泡的豆子也不是特别多，李天和王大哥两人换着推磨，一会儿豆子就磨好了，在路上的时候就用纱布隔着过滤
等拎着东西到家，结果发现家门口围了很多人，连村长和李族长都在，王婶也在其中抱着孩子正和人说话，见周小秧他们回来，赶紧小声的在周小秧耳边说
“不知道谁说的你要做新吃食，这不，都来看热闹了”
周小秧摇了摇头表示没事，自己以后要卖豆腐，村里人可是自己的顾客呢，看看没关系
周小秧到了灶台，示意李天把用纱布过滤好的豆子汁倒进灶台，用中小火煮沸
这时，看热闹的人都进了院子，往灶台张望，村长开口说道
“这是小秧家卖钱的，你们看什么看，都出去”
众人被村长说的不好意思，嬉嬉笑笑的就往院子外边走
周小秧松了一口气，幸好村长开口，要不然自己都得躲屋里调卤水了
煮了差不多五分钟，整个草棚都是豆子的香味，周小秧往煮好的豆浆里慢慢的加入卤水，轻轻的搅拌，直到出现豆花，静置一会儿，就在木盆上铺平纱布，把豆花滤水放里面
周小秧操作了这么一会儿，手臂都酸了，看一旁烧火的李天，示意他来继续
李天看着周小秧的眼睛，开口说道
“这是你和你师傅学的神仙吃食吧，我这个外人……”
周小秧没想到这胡子怪还记得自己忽悠人的话，噗嗤一笑
“什么外人，你现在不是我相公吗”
李天听了这话，眼带笑意，不再多说什么，按照周小秧的要求，继续接下来的工作
…………
过了二十分钟之后，周小秧满怀期待的打开纱布
看到纱布里熟悉的东西，惊声叫了起来，豆腐居然一次就做成功啦
院子外的众人早就等的不耐烦了，听到周小秧的叫声，赶紧又进来
只见灶台木盆里，白白的一坨东西，以前从来没见过
村长开口问道“小秧，这就是那个什么豆腐吗”
周小秧这时从兴奋中醒来，语气激动的对村长说
“对啊村长，这就是豆腐，可以现在直接吃，也可以用水烫过拌小葱吃，我切一点您先尝尝看”
说完就用刀切下一小块，拿碗装好递给村长
村长来的路上听人说这个适合老人，早就想尝尝了，拿到手之后迫不及待的放进嘴里
众人此时看着村长，都在等着村长的反应
第22章 超简单豆腐制法[2/2页]