“我的婆婆下周就要过八十大寿了,我和老公打算给她办一个隆重些的寿宴。我们已经定好了酒店,但是甜品师出了些问题,想咨询一下店主接不接这种承包的活。”南希其实在看到店主生意的时候就不太抱希望了。
“可以啊,你们需要多少数量多少种类呢?如果不是特别难的甜品,我们可以赶制出来的。”有钱不赚是傻子,自己又不需要太多的休息时间,完全可以连夜赶工,一个人就是一个团队。
“宴会的餐点是自助餐形式,在数量上不需要特别多,就是种类要花些心思。我们计划邀请参会人员五百人左右,但最后实到人数不会有那么多。甜品种类至少得三种,每种大概一百五十份,保证每个人都能吃到。”
“那我今晚给您拟定几种甜品然后让您品尝挑选一下可以吗?我们目前店里的食品虽然看起来不错,但要是放到宴会上还是不够精致。”米兰妮沉思道。
“当然可以,不管最后是否采用你们家的甜品,我都会付款的。”南希说着就给米兰妮转了一千星币。
米兰妮笑着送走南希,心想:大款果然不一样,一出手就是四位数。
夜晚,米兰妮开始拟定菜单。既然是大型的宴会,外观的重要程度要高于口味。
第一款甜品米兰妮打算制作蓝莓果酱杏仁蛋糕。这款蛋糕的原料都是从秘境里就地取材的,面粉采用的是爆炸果粉,杏仁是前些天刚晒好的,而蓝莓果酱目前是从商店购买,但米兰妮计划在秘境中种植蓝莓。
这款蛋糕做成后可以分成六小块,既省去了单个制作的时间,看起来也很美观。
第二款米兰妮计划的是一道甜汤,名字叫做雪梨玫瑰木瓜船。顾名思义就是将木瓜挖空作为容器,放上雪梨炖煮,最后加以玫瑰花瓣点缀。
这道甜品的制作更为简单,或许看起来会比较普通,但秘境食材就是米兰妮的底气所在,她相信这道甜品一定会非常受女士们的青睐。
第三道甜品是中式点心紫薯糕,原料非常简单,不过用一个个小模具印上花纹之后,倒是显得别出心裁。
南希一大早就收到了米兰妮送来的特快外卖,一个蛋糕、半个木瓜做成的小船和两个紫薯糕。看起来挺像那么回事的,就是紫薯糕稍显粗糙。
但当南希品尝过后,她立马又改变了看法,她觉得这些甜品都太美味了。蛋糕蓬松柔软,点缀在上头的杏仁碎特别香。
木瓜船是她最喜欢的一款,南希曾经在新星际尝试过被称为是特供皇室的水果,但她感觉那些特供水果全都不如自己吃到的木瓜船。喝下后口腔里还飘荡着玫瑰的甜美,久久不会散去。连说话仿佛都带上了花香,南希一整个爱住了。
紫薯糕是她最后一个尝试的,中式糕点看起来就比其他两样朴素了很多,尽管上面有着精致的花纹。味道不如木瓜船惊艳也不比蛋糕甜蜜,但作为最后清口小吃却是恰到好处。
南希本来只是想品尝一下,结果一口气把米兰妮寄来的食品全给吃了,一点渣都没给伊莱留下。
她既不打算和伊莱商量也不想着让米兰妮换菜品,就这三样绝对能惊艳参会的所有人。
第15章 承办生日宴[2/2页]