阅读记录

第538章 做点小生意[2/2页]

四合院开局被秦京茹倒追 煮酒

设置 ×

  • 阅读主题
  • 字体大小A-默认A+
  • 字体颜色
方哥,你说的卤味儿,具体是什么啊。总不会是什么猪蹄子,卤肘子,卤煮火烧什么的吧?”
      “不不不,我说的卤味可不是那些,而是指鸡爪、鸭脖、鸭头、鸭翅这些东西。”
      之所以卤货里面,很少会出现卤鸡脖子这玩意儿,主要是因为鸡肉的肉质问题。
      时间长了,鸡脖子这种东西是会散架的。完全不像鸭脖子,肉质紧实,卤足了时间反而恰到好处。
      “不是吧方哥,你不会开玩笑吧?鸡爪、鸭脖、鸭头这些边角料的,能有人吃???”
      “是啊,这些东西,通常都是要扔的吧?反正我们家每次买鸡买鸭什么的,都是把这些边角料剁了扔了的。”
      “这个么,我觉得其实是可以试试的。其实我老家那边,还有专门吃羊脑猪脑什么的,包括兔子头那。”
      旁边一直没怎么出生的陈梦洋倒是突然插了一句。
      “我也觉得这东西可以尝试一下,毕竟听起来就新奇啊。反正要是我的话,看见有卖这些东西的,肯定愿意尝试一番的。”
      “而且最关键的是,这些东西便宜啊,不需要太大的成本啊。你们刚才也说了,这些都是些边角料来着,那论斤算的话,肯定花不了多少钱啊!”
      “对对对,咱们这一开始的,也没太多的资金,也不敢折腾的太大,所以干脆就从这些低成本的下手!
      如果成功了,那当然最好了,就算不成功,也亏不了几个钱不是?”
      说来说去,显然是节省成本这事儿打动了几人。
      毕竟初次做生意嘛,傻子都知道该省则省了。贸贸然的砸进去几千上万的,那谁顶得住。
      反而这种边角料买来弄成卤货,可能千把块的成本,就够先折腾几天试试水了。
      当然最主要的,还是因为张思远、王珊珊他们都属于学生党,起步也没那么多的资金。要说凑个两三千的,咬咬牙还能搞得来。
      可折腾其他行当,三五千下来,他们现在还真掏不出这么多钱。
      “既然大家都是这个意见,那不如就听方哥的,专门搞这个吧。就是话说回来了,这玩意儿咱们谁也不会卤啊……”
      “是啊,这种东西,主要还是看味道吧。就算成本低,可味道要是不好的话,卖不出去不也白扯?”
      “味道这种事儿嘛,你们不用操心了,我会想办法搞定的。”
      卤货这东西,说白了吧,味道才是关键。
      这各家那,都有各家的配方,都是不传之秘来着。
      当然了。
      所谓不传之秘,那也就是个形容词,实际上钱到位了,秘方这玩意儿还是搞得来的。
      “不过说了这么多,还有个问题啊,咱们现在手里没钱,这怎么折腾啊?”
      “谁说没钱的,方哥之前给的十万块,不还有点剩嘛,干脆就拿去让思远和珊珊当本金吧。到时候生意做起来了,再连本带利还给方哥就是了。”
      “再不行的,干脆就当是方哥入股了。他出资金,思远跟珊珊出力就是了。”
      “这样也行,反正我那钱也不着急你们还,就当是我入股了。”
      十万块而已,方远从头到尾就没打算让思远这小子跟王珊珊还他。当然为了照顾张思远的心情,以及表面上不显得那么猫腻,所以“入股”显然是个好办法了。

第538章 做点小生意[2/2页]