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第19章;炖鸡肉真香啊[2/2页]

四合院:从鞋厂学徒工开始 他乡的歌声

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;   因此,只能炖着吃。
      何况,刚刚宰杀的三黄鸡,炖着吃,口感也特别好,又香,又甜。
      曹小植在重生前,虽然很喜欢吃炒鸡肉,特别是辣子鸡,是他的最爱。
      但是,对炖鸡肉也不感冒。
      就这样,曹小植将菜刀和菜板洗干净。
      然后开始剁鸡块。
      在剁鸡块的时候。
      曹细妹醒来了。
      这个小家伙醒来的时候,一边打着哈歇,一边用小手背揉着惺忪的眼睛。
      她并不知道,今天晚上真的有鸡肉吃。
      看见曹小植的须臾,她奶里奶气的喊道:“哥哥,你回来啦。”
      “是啊。”曹小植又疼又爱的看着妹妹。
      然后,曹小植问:“妹妹,你猜今天晚上,咱们吃什么菜?”
      “稀饭?”
      “不对。”
      “棒子面?”
      “也不对。”
      “哥哥,今天晚上,咱们家该不会有白面吃吧?”
      曹细妹高兴的说。
      然后口馋的吞了吞口水。
      似乎,对于这个才只有6岁的小家伙来说,白面已经是难得吃上一次的美味了。
      “呵呵,也不对。”
      曹小植心疼的摇了摇头。
      “那是什么呀?”
      曹细妹用她的小手,挠了挠后脑勺。
      忽然,这个小家伙眼前一亮。
      然后,十分激动的指着菜板上面的三黄鸡。
      “鸡,鸡,哥哥,这是只鸡?”
      “呵呵,对,妹妹,咱们今天晚上吃鸡肉,两个大鸡腿,全部都留给你。”
      “好呀。”
      曹细妹使劲的吞了吞口水。
      然后,从床上爬下来。
      接着,跑到切菜板面前。
      使劲的睁大她那双圆溜溜的大眼睛。
      目不转睛的看着菜板上面的那只又大又肥的三黄鸡。
      然后,将她的小手指头,放在嘴里面吸吮。
      “哥哥,这么大的鸡,是哪里来的呀?”曹细妹好奇的问。
      “呵呵,是从天上飞到咱们家里来的。”曹小植故意笑着逗妹妹。
      “哥哥,你骗人。”
      “好吧,妹妹,哥哥实话告诉你吧,这只三黄鸡,是哥哥买来的。”
      “这还差不多,要不然,天上哪里会有一只鸡飞到咱们家来呀。”
      曹细妹虽然才只有6岁,但十分聪明,思维逻辑非常的清晰。
      很快,曹小植将这只三黄鸡剁好了。
      剁好之后,曹小植又将鸡块放在水里面清洗一下。
      因为菜板是木质的,上面有很多木屑,必须要再清洗一下。
      将所有的鸡块都清洗干净之后。
      曹小植又将那块“干得已经快要失去水分”的生姜给洗了。
      然后,再小心翼翼的切成生姜米。
      接着,他将所有的鸡块和生姜米,都放在铁锅里面。
      再在上面撒一些盐巴。
      然后,慢慢的用火炖。
      ……
      这只三黄鸡太大了。
      即便是切好之后的鸡块,仍然有大半锅。
      炖的时候,香味四溢。
      曹细妹这个小家伙,坐在哥哥的大腿上,依偎在哥哥的怀里。
      这个小家伙一言不发。
      就是一个劲的盯着大铁锅。
      生怕里面的鸡肉会长翅膀然后飞跑了似的。
      终于,这个小家伙实在忍不住的说了一句:“哥哥,这鸡肉炖得好香呀。”
      然后,这个小家伙微阖双目。
      一副特别享受的小表情。
      美滋滋的吸着从铁锅里面氤氲出来的香气~

第19章;炖鸡肉真香啊[2/2页]