而雷老爷子就是这其中很重要的一个人！
这不管是奶茶还是炸鸡又或是其他的小吃，都不算是个特别难的事情。
难的是高端的宴席！
而这，在程果认识的人里面，雷老爷子绝对是其中的佼佼者！
放着这么个能人不用，可不是程果的风格！
对于宫廷菜做的炉火纯青的雷老爷子，负责那些个小吃，简直是易如反掌！
这最终的利益分配方面，在雷老爷子的百般推辞下，先暂定的是固定工资加分红的模式。
工资程果开的可不低，比肩杜玉了！
杜玉在所有人的工资里面算是第二档，第一档是钟望，几个区域负责人，以及几个大的部门负责人以及项目负责人。
当然，程果每个月会给钟望单独一部分工资。
所以雷老爷子，一入职就能拿这么高的工资，已经是很不错的了。
再说，大头其实是程果给的股份！
程果给了雷老爷子百分之一的股份！
肯定又会有人觉得百分之一太少了！
这里可以参考一下百姓集团上一年的收入，就算是百分之一也是好几万了！
现在的几万，哪能是小数？
而且餐饮以后，规模也是能做的很大的，那时候的百分之一的收益又岂是几万？
当然，现在的雷老爷子是不懂这个股份到底是意味着什么的，只是等到后来，这份利益展现的时候，雷老爷子那个一心跪舔老丈人的儿子，成了远近闻名的孝子！
餐饮的事情敲定，又是一年新年。
往年雷老爷子最在意的就是新年了，起码年前半个月就要开始准备，要在力所能及的范围里，做上一桌精致的年夜饭。
可是今年的雷老爷子可没有这个心思了。
程果嘴里的餐饮集团还是个空壳子，听程果的意思，四五月就要开业，雷永正是焦急的饭都不肯好好吃了。
雷永正就是雷老爷子的大名，在雷老爷子的强烈要求下，程果以后都必须直呼老儿子大名了。
按照雷永正的说法，没有老板尊称下属的道理，程果只能是从善如流了。
其实说是空壳子也不准确，程果给了雷永正一间空旷的厂房，作为基地。
还有几张自己做饮品和炸鸡的配方！
哦，还有程果的私人助理，张小燕同志！
在阅览了程果不少杂书，以及试吃会以后，张小燕找到了程果。
“我长这么大，还没有吃过这么好吃的吃食，我想学一学，以后能回家做给爷爷奶奶吃！”张小燕回忆着前几日品尝过的味道，想着要是爷爷奶奶能吃到这么好吃的东西，一定会很开心！
“等店开起来了，想什么时候吃都能去买来吃，没有必要一定要学会
第170章 雷家菜[1/2页]