只要是签了合同，要是真有人敢违反合同，程果保证，得告的他们怀疑人生！
当然，除了用人，还有更重要的就是装修！
这装修不是指要装修的多么的好看，这种事情，跟雷永正也商量不出来什么。
主要是厨房的装修！
程果现在商场里面就有‘开封菜，其实照搬就是可以的了，但是有个很严重的问题，就是这里面的很多设备都是现在还没有的。
傅江眠已经仔细的看过一遍了，里面是有部分用品，是能研制出来的，但是有很大一部分，受制于现在的材料和技术壁垒，就算是傅江眠也是没有办法的。
程果干脆大手一挥，干脆都不要傅江眠来操心了。
自己先着手准备，找找能够替代的办法，要是最后实在没有办法，再找傅江眠解决！
“先说饮品吧，我把我能想到的所需的物件说一下，你来补充。”要想节约时间，还是程果先把自己知道的一些说出来，来的快！
“奶茶底和椰奶底都需要保温的，这个看下能不能找工厂，定制超大号的保温桶，可以多做几个，万一以后增加的了新的口味，就能直接用了。
再就是煮配料的锅，装配料的盒子，盒子都做方形的吧，摆在一起，没有间隙，看起来干净卫生！
弄了冰箱或者冰柜吧，五月的时候开业，很快就要到夏天了，冰冰凉凉的才是大家的最爱。
其他的应该就没什么了吧！”
程果想的很是周到，至少雷永正都没有什么好补充的地方。
那接下来就是炸鸡这边了，这边需要准备的物件可就多了。
“首先是炸鸡的锅，得准备多个，薯条和炸鸡的要分开来，我觉得至少要四个炸锅吧，最好是能很好的控制温度的锅，要不然也要能查看温度的锅，不然招的人我怕火候把握不好！
然后是烤箱，我家里那个是傅江眠自己做的，这个能让傅江眠做个放大版的，不需要我们操心。
然后是摆放的橱窗，我建议用透明的玻璃的，炸制好的都分门别类的摆放着，作为后厨和售卖之间的一个中转。
也是要冰柜的，这预处理好的鸡块，得有个地方来存放！
还有饮料，我们要考虑是直接冷藏还是加冰块的方式，让汽水变成冰汽水！
我个人倾向于加冰块，不然，要是生意很好，我得修个冻库才能冻的下这些个汽水了。”
雷永正听来，觉得最重要的就是程果说的，可以控制温度的油锅了。
雷永正自己不管是什么锅，油温如何的变化，肯定是能保证，炸出来的每一锅鸡翅鸡腿，都能是一样的口感，但是雷永正并不能保证在这么短时间里教导出来的人，能这么精准的把控火候。
两人对炸锅的一些细节进行了些探讨，程果就匆忙的赶回家。
现在天气着实有些冷，程果也没有再把明珠抱来抱去，只能是自己掐着时间，回家去喂奶。
都说怀孕是最辛苦的时候，可是现在的程
第171章 断奶[1/2页]