凯瑟琳的到来,让韩永城的生活顿时多了一些不一样的色彩。这姑娘身材火爆,长相甜美,又对中国充满了兴趣,弄的韩永城每天心里直痒痒。可惜人家只有十七岁,还没有成年,再说老外们的择偶对象明显不是亚洲人,所以韩永城也只能干巴巴的看着,除了每天教授厨艺能有一点点亲密接触之外,其他时间依然保持应有的距离,以免给人留下轻薄肤浅的印象。
凯斯倒有点不识趣,天天往凯瑟琳身边套近乎,不断的说自己跟凯瑟琳同龄,又是韩永城的大弟子,师兄妹之间谈个恋爱,简直是天作之合。
凯瑟琳眨巴着大眼睛,笑嘻嘻的说:“什么?你说什么?”
凯斯一点都不害羞,又大声重复了一遍。
凯瑟琳笑的更带劲了:“凯斯,你还是好好学做菜吧,我的手艺已经比你强了。”
所谓的手艺,其实就是基本的刀工。韩永城自己都没练过,但在学徒面前,还是要显露一点神秘感的,所以韩永城找了一个视频,让凯斯和凯瑟琳坐在一起练刀功。凯瑟琳很有天赋,并且始终保持专注和努力,凯斯则不然,一边抱怨刀子不够锋利,一边说土豆不够听话,偶尔再侧头看看凯瑟琳前凸后翘的身材,几个土豆没切完,手上已经多了几个小口子。凯瑟琳切的虽然不甚好看,但丝是丝块是块,确实比凯斯强的多。
韩永城装模作样的走过来,看了看桌上的土豆块,板着脸说:“凯瑟琳,你切的也不合格,还是重新再来一遍吧。凯斯,既然抱怨刀子不够锋利,那你就去磨刀,磨不好不许回来。”
凯斯垂头丧气的应了一声,提着刀子出去了。
多了一个凯瑟琳,店里的氛围明显变得不一样,除了各式各样的特色小吃图,墙上又多了几张油画。各个餐桌的角上,也多了几瓶插花。花姨和唐姐成天夸凯瑟琳勤劳懂事,比很多中国的姑娘还贤淑。王三和陈大壮则趁机偷懒,忽悠凯瑟琳帮他们两个串串。凯瑟琳兴趣正浓,压根儿也不管是不是套路,衣袖一捋,露出两截白生生的手臂,三下五除二的上手就干。
唯一不变的还是赵小花,始终面无表情,对凯瑟琳既不热情也不疏远。凯瑟琳也不计较,笑嘻嘻的问赵小花是不是韩永城的女朋友。赵小花脸上难得一红,道:“胡说八道,我跟韩经理刚刚认识一个多月。”
凯瑟琳眨眨眼睛,道:“真的吗?这么说,我有机会了?”
八卦的花姨马上接口:“怎么了,小姑娘,你喜欢韩经理?”
凯瑟琳哈哈大笑:“不是的,我喜欢赵小姐。”
正在厨房那边准备鲫鱼豆腐汤的韩永城哭笑不得,无言述说。这几天,韩永城做了四次鲫鱼豆腐汤,这种汤的做法相当简单,但是汤色奶白,暗香浮动,营养价值很不错,店里的几个伙伴都爱喝。尤其是凯瑟琳,土生土长的花旗国人,从来没有喝汤的习惯,一尝汤的味道就彻底迷上了,说只要有这玩意儿喝,她可以一辈子不再喝咖啡。
韩永城笑道:“咖啡是饮料,这汤可是饭食,不冲突的。”
凯瑟琳说:“一样,一样。”
看着凯瑟琳拨弄着碗里的豆腐,韩永城心中一动,突然想到了一个好点子。最近一段时间,店里的营业额在持续下滑,虽然烤鸭和其他菜品的热度依然不减,但动辄一百多刀的食物,确实不是普通人吃的起的。研究菜品,一定要讲究实用,让更多的人有能力买单,而不是依靠高单价的菜品撑着。
王三和陈大壮的烧烤就很具备代表性,一个串一美金,虽然不温不火,但营业额保持的相当稳定,很少有大起大落的时候,而且吃着烧烤喝着酒,店里的氛围也很热闹,复业二十多天,他们已经跟很多本地的小青年们交上了朋友。
韩永城的客户可就不太一样了,要么是谢尔顿非富即贵的阶层,要么是城市的白领,这些人吃饭的时候颇为考究,而且不愿意多说话,吃完了就走,顶多就是扔几张小额的纸炒做小费。
可是在这个世界上,始终是平凡的老百姓占多数,富裕的那些人,只是一小部分罢了。
所以韩永城此刻想到的食物是豆腐,严格说来,是一种口味略重,但反差感很强烈的食物,同时成本也不贵,可以满足大部分人的消费需求。这个新食品,就是传说中的臭豆腐。
在中国,长沙和南京的臭豆腐相当有名气,被誉为中华传统名吃。这玩意儿闻着臭,吃着香,外焦里脆,内软味鲜,尤其是省事省心,只要把臭豆腐做好了,直接取出来丢到油锅里开炸就能卖,超级便捷超级
第10章 臭豆腐登场[1/2页]